ផ្សិតគឺជានគរសត្វព្រៃដ៏ធំធេងនិងផ្លាស់ប្តូរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់មនុស្សដែលមិនមានវិជ្ជាជីវៈនៅក្នុងជីវវិទ្យាផ្សិតគឺជាសត្វមានជីវិតកំពុងលូតលាស់នៅក្នុងព្រៃ។ ពួកវាខ្លះអាចបរិភោគបានហើយខ្លះទៀតងាប់។ ប្រជាជនរុស្ស៊ីគ្រប់រូបមានតិចឬច្រើនស៊ាំនឹងផ្សិតហើយមានតែប្រជាជនប្រហែល ១/៧ នៃប្រជាជនប៉ុណ្ណោះដែលមិនដែលបរិភោគវាឡើយ។ នេះគឺជាជំរើសតូចមួយនៃអង្គហេតុនិងរឿងផ្សិត៖
1. Spores ផ្សិតត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងសំណាកខ្យល់ដែលត្រូវបានធ្វើឡើងដោយការស៊ើបអង្កេតឧតុនិយមនៅរយៈកំពស់ជាង ៣០ គីឡូម៉ែត្រ។ ពួកគេបានប្រែទៅជាមានជីវិត។
2. ផ្នែកមួយនៃផ្សិតដែលយើងបរិភោគគឺជាការពិតសរីរាង្គនៃការបន្តពូជ។ ផ្សិតអាចបង្កកំណើតបានទាំងតាមរយៈស្ពឺនិងផ្នែកខ្លះនៃជាលិការបស់វា។
3. នៅពាក់កណ្តាលសតវត្សរ៍ទី ១៩ គេរកឃើញផ្សិតផូស៊ីល។ ថ្មដែលវាត្រូវបានគេរកឃើញមានអាយុកាលជាង ៤០០ លានឆ្នាំ។ នេះមានន័យថាផ្សិតបានលេចឡើងនៅលើផែនដីលឿនជាងដាយណូស័រ។
4. នៅយុគសម័យកណ្តាលអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយមិនអាចចាត់ទុកផ្សិតទៅនគរនៃសត្វឬរុក្ខជាតិបានទេ។ ផ្សិតដុះដូចរុក្ខជាតិកុំរើគ្មានអវយវៈ។ ម៉្យាងទៀតពួកគេមិនចិញ្ចឹមដោយរស្មីសំយោគទេ។ នៅចុងបញ្ចប់ផ្សិតត្រូវបានបំបែកទៅជានគរដាច់ដោយឡែក។
៥. រូបភាពនៃផ្សិតត្រូវបានគេរកឃើញនៅលើជញ្ជាំងនៃប្រាសាទម៉ាយ៉ាននិងអាហ្សាសាក៏ដូចជានៅលើផ្ទាំងថ្មនៅឈុកជីអាកទិក។
6. ផ្សិតត្រូវបានផ្តល់តម្លៃដោយក្រិកបុរាណនិងរ៉ូម។ ជនជាតិក្រិចបានហៅសត្វត្រកួនថា“ ពេជ្រខ្មៅ” ។
7. រឿងនិទានមួយក្នុងចំណោមរឿងនិទានជាច្រើនអំពីណាប៉ូលេអុងនិយាយថានៅពេលដែលចុងភៅរបស់គាត់បម្រើស្រោមដៃហ៊ុមព័ទ្ធដែលត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកជ្រលក់ផ្សិតសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។ ភ្ញៀវទាំងនោះមានសេចក្តីរីករាយជាខ្លាំងហើយអធិរាជផ្ទាល់បានថ្លែងអំណរគុណដល់មេចុងភៅដែលមានម្ហូបឆ្ងាញ់។
៨. ប្រភេទផ្សិតដែលត្រូវបានគេស្គាល់ច្រើនជាង ១០០,០០០ ប្រភេទត្រូវបានគេរកឃើញស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែងរួមទាំងនៅមហាសមុទ្រនិងសមុទ្រ។ ប៉ុន្តែមានផ្សិតមួកប្រហែល ៧.០០០ ប្រភេទហើយវារស់នៅភាគច្រើននៅក្នុងព្រៃ។ ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានប្រហែល ៣០០ ប្រភេទដុះនៅលើទឹកដីនៃប្រទេសរុស្ស៊ី។
9. ផ្សិតនីមួយៗអាចផ្ទុកនូវស្ពឺជាច្រើនលាន។ ពួកវាបែកខ្ចាត់ខ្ចាយនៅសងខាងដោយល្បឿនលឿនបំផុត - រហូតដល់ ១០០ គីឡូម៉ែត្រ / ម៉ោង។ ហើយផ្សិតខ្លះស្ថិតក្នុងអាកាសធាតុស្ងប់ស្ងាត់បញ្ចេញស្ទ្រីមទឹកតូចៗជាមួយទឹកស្ពឺដែលអនុញ្ញាតឱ្យស្ពឺអាចធ្វើដំណើរបានឆ្ងាយ។
នៅឆ្នាំ ១៩៨៨ ផ្សិតធំមួយត្រូវបានរកឃើញនៅប្រទេសជប៉ុន។ គាត់មានទំងន់ ១៦៨ គីឡូក្រាម។ ហេតុផលសម្រាប់មហិមានេះអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រហៅថាដីភ្នំភ្លើងនិងមានភ្លៀងក្តៅច្រើន។
11. ផ្សិតអាចត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណតាមទំហំនៃ mycelium ។ នៅសហរដ្ឋអាមេរិកគេរកឃើញផ្សិតមួយប្រភេទដែល mycelium រីករាលដាលជាង ៩០០ ហិកតាបំផ្លាញដើមឈើដែលដុះលូតលាស់ក្នុងលំហនេះបន្តិចម្តង ៗ ។ ផ្សិតបែបនេះអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសត្វមានជីវិតធំបំផុតនៅលើភពផែនដីរបស់យើង។
12. ផ្សិតពណ៌សរស់នៅក្នុងបញ្ហាជាច្រើនថ្ងៃ - ជាធម្មតា 10 - 12 ថ្ងៃ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះទំហំរបស់វាផ្លាស់ប្តូរពីក្បាលម្ជុលទៅ 8 - 12 សង្ទីម៉ែត្រជាអង្កត់ផ្ចិតនៃមួក។ អ្នកកាន់កំណត់ត្រាអាចមានអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ ២៥ ស។ មនិងមានទម្ងន់រហូតដល់ ៦ គីឡូក្រាម។
13. ផ្សិតប៉សឺឡែនស្ងួតមានជីវជាតិច្រើនជាងស៊ុតសាច់ក្រកឆ្អិនឬសាច់គោពោត។ ទំពាំងបាយជូរដែលធ្វើពីផ្សិតខាត់ណានីស្ងួតគឺមានជីវជាតិ ៧ ដងច្រើនជាងទំពាំងបាយជូរសាច់។ ផ្សិតស្ងួតក៏មានបរិមាណកាឡូរីខ្ពស់ជាងអ្នកដែលមានជាតិប្រៃឬហាន់ដូច្នេះការស្ងួតគឺជាប្រភេទផ្ទុកដែលពេញចិត្ត។ ផ្សិតស្ងួតម្សៅគឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះទឹកជ្រលក់ណាមួយ។
14. ផ្សិតមិនត្រឹមតែមានជីវជាតិច្រើនប៉ុណ្ណោះទេ។ ពួកវាផ្ទុកវីតាមីនជាច្រើន។ ឧទាហរណ៍ទាក់ទងនឹងការប្រមូលផ្តុំវីតាមីន B1 chanterelles អាចប្រៀបធៀបទៅនឹងថ្លើមសាច់គោហើយមានវីតាមីន D ច្រើននៅក្នុងផ្សិតដូចនៅក្នុងប៊ឺ។
15. ផ្សិតមានសារធាតុរ៉ែ (កាល់ស្យូមប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រជាតិដែក) និងធាតុដាន (អ៊ីយ៉ូតម៉ង់ហ្គាណែសស្ពាន់ស័ង្កសី) ។
16. ផ្សិតមិនគួរបរិភោគទេប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាថ្លើម (រលាកថ្លើម) តម្រងនោមនិងរំលាយអាហារ។ ដូចគ្នានេះផងដែរកុំចិញ្ចឹមកុមារតូចៗជាមួយចានផ្សិត - ផ្សិតធ្ងន់ណាស់នៅលើក្រពះ។
17. នៅពេលជ្រើសរើសយកផ្សិតអ្នកត្រូវចាំថាភាគច្រើននៃពួកគេចូលចិត្តទន់មានសំណើមសំបូរទៅដោយ humus ហើយក្នុងពេលតែមួយកំដៅឡើងដី។ ជាទូទៅទាំងនេះគឺជាគែមព្រៃគែមនៃវាលស្មៅផ្លូវឬផ្លូវថ្នល់។ នៅក្នុងព្រៃបឺរីក្រាស់មិនមានផ្សិតទេ។
១៨. គួរអោយកត់សំគាល់ប៉ុន្តែរូបរាងរបស់មនុស្សល្បីឈ្មោះនិងក្លាយជាតំណាងនៃការពុលនៃសត្វហើរក្រហម (តាមមធ្យោបាយនេះមិនមានជាតិពុលដូចសាច់ញាតិរបស់ពួកគេនៃប្រភេទសត្វដទៃទៀតទេ) បង្ហាញថារយៈពេលខ្លីសម្រាប់ការប្រមូលផ្សិតល្ពៅកំពុងមក។
19. វាចាំបាច់ក្នុងការកែច្នៃនិងចំអិនផ្សិតតែនៅក្នុងចានអាលុយមីញ៉ូមឬចានដែលមានក្លិនស្អុយ។ លោហធាតុផ្សេងទៀតមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងសារធាតុដែលបង្កើតជាផ្សិតដែលបណ្តាលឱ្យក្រោយមកទៀតងងឹតនិងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។
20. មានតែផ្សិតពីរបីប្រភេទប៉ុណ្ណោះដែលអាចត្រូវបានដាំដុះដោយសិប្បនិម្មិត។ ក្រៅពីស្រាសំប៉ាញនិងផ្សិតអយស្ទ័រល្បីឈ្មោះមានតែផ្សិតរដូវរងារនិងរដូវក្តៅប៉ុណ្ណោះដែលដុះលូតលាស់យ៉ាងល្អ“ ជាកន្លែងដែលត្រូវចាប់” ។
