ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីខ្ទឹមស គឺជាឱកាសដ៏ល្អមួយដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពីរុក្ខជាតិ។ ដំណាំបន្លែនេះមានប្រជាប្រិយភាពណាស់នៅទូទាំងពិភពលោក។ លើសពីនេះទៅទៀតវាត្រូវបានគេប្រើមិនត្រឹមតែជាអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មាននៅក្នុងថ្នាំផងដែរព្រោះវាមានប្រសិទ្ធិភាពថ្នាំសំលាប់មេរោគ។
ដូច្នេះនេះគឺជាការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតអំពីខ្ទឹមស។
- ពាក្យរុស្ស៊ី "ខ្ទឹមស" នៅក្នុងការបកប្រែពីភាសាប្រូតេ - ស្លាវីមានន័យថាដើម្បីកោសរហែកឬកោស។
- យោងតាមទិន្នន័យចុងក្រោយការទទួលទានខ្ទឹមសជាប្រចាំជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។
- ខ្ទឹមគឺជាអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិ។
- នៅដើមសតវត្សរ៍ទី ១៨ រោងចក្រនេះបានជួយសង្គ្រោះអឺរ៉ុបពីរោគពិស។ ដូចដែលវាបានប្រែក្លាយចេញលាយខ្ទឹមសនិងទឹកខ្មេះយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពជួយយកឈ្នះជម្ងឺដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាចនេះ។
- ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយគឺថាមនុស្សជាតិបានចាប់ផ្តើមដាំខ្ទឹមកាលពី ៥០០០ ឆ្នាំមុន។
- ជនជាតិឥណ្ឌាបុរាណមិនបានបរិភោគខ្ទឹមសទេដោយប្រើវាទាំងស្រុងសម្រាប់គោលបំណងឱសថ។
- ក្បាលខ្ទឹមមួយមានពី ២ ទៅ ៥០ ក្តាមអាស្រ័យលើពូជ។
- ទាំងស្រស់និងក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗទៀតខ្ទឹមសបំផ្លាញបាក់តេរីភាគច្រើន
- នៅប្រទេសរុស្ស៊ី (សូមមើលការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីប្រទេសរុស្ស៊ី) 26 ប្រភេទនៃខ្ទឹមសលូតលាស់។
- នៅក្នុងរដ្ឋអាស៊ីមួយចំនួនមានបង្អែមមួយ - ខ្ទឹមខ្មៅ។ វាត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងរដ្ឋដែលមានជាតិ fermented នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់បន្ទាប់ពីនោះវាក្លាយជាផ្អែម។
- តើអ្នកដឹងទេថាខ្ទឹមសអាចមានកំពស់រហូតដល់មួយម៉ែត្រកន្លះ?
- រោងចក្រនេះមានធាតុគីមីជាង ១០០ ។
- វាប្រែថាខ្ទឹមសគឺជាការគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិតសម្រាប់សត្វឆ្មានិងឆ្កែដូច្នេះវាមិនគួរផ្តល់ឱ្យសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកទេ។
- ខ្ទឹមសមានប្រជាប្រិយបំផុតនៅចិនកូរ៉េខាងត្បូងនិងអ៊ីតាលី។
- វាជាការចង់ដឹងចង់ឃើញថានៅប្រទេសអេហ្ស៊ីបបុរាណខ្ទឹមសត្រូវបានបញ្ចូលជាចាំបាច់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សដែលធ្វើការងាររាងកាយរឹង។
- ទីក្រុង Las Pedronieras របស់អេស្បាញត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្លូវការនៃរដ្ឋធានីខ្ទឹមស។
- ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយគឺថាស្លឹកនិងផ្កាកញ្ចុំខ្ទឹមសសមស្របសម្រាប់ការបរិភោគរបស់មនុស្ស។
- នៅទីក្រុងរ៉ូមបុរាណខ្ទឹមសត្រូវបានគេជឿថាជួយបង្កើនកម្លាំងនិងភាពក្លាហាន។
- ទោះបីជាលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់ខ្ទឹមសត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយក៏ដោយក៏ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចធម្មជាតិត្រូវបានរកឃើញដោយអ្នកជំនាញតែនៅសតវត្សរ៍ទី ១៩ ប៉ុណ្ណោះ។
- ខ្ទឹមសដែលមានខ្ទឹមបារាំងមិនត្រូវបានរារាំងត្រូវបានបង្កាត់តាមរយៈការជ្រើសរើស។
